Menù Ristoro

Piatti tipici
bergamaschi

Tagliere di Salumi e Formaggi 16
per 2 persone
Polenta
con formagella fusa 8
con funghi porcini 10
con funghi e formagella 11
Casoncelli alla bergamasca 12
fatti a mano
Tagliatelle col nostro ragù 11
ragù di Bruna Italiana

Carne di bovino
di nostro allevamento

Spezzatino e polenta 12
con formagella fusa 14
con funghi porcini 16
con funghi e formagella 17
Hamburger panino (200g) 13
con pancetta e formagella
+ salsa in bustina +0,5
ketchup, maionese, bbq
Costata (a partire da 300g) 7 / etto
alla griglia con polenta
Fiorentina (a partire da 500g) 8 / etto
alla griglia con polenta
Filetto (a partire da 200g) 9 / etto
alla griglia con polenta
+ formagella fusa +2
+ funghi porcini +4
+ funghi e formagella +5

Panini

Formagella 5
Speck 5,5
Speck e formagella 6,5
Salame nostrano 6
Salame nostrano e formagella 7
Pancetta 5
Pancetta e formagella 6

Bevande

Acqua 50cl 1,5
Naturale / Frizzante
Bibita in lattina 33cl 3,5
Coca Cola, Coca Cola Zero,
Sprite, The Limone / Pesca,
Fanta, Aranciata Amara,
Acqua Tonica, Lemonsoda
Spritz Aperol/Campari 5
Birra alla spina S. Marco 20cl 4
Bionda artigianale 40cl 6
Birra in bottiglia
Beck's 33cl 4,5
Menabrea 33cl 5,5
Vini Rossi
Capriano del Colle DOC 5 20
Valmarina Bergamasca IGT 6 24
Foresto Valcalepio DOC 8 32
Vini Bianchi
Chardonnay Cavroà IGT 5 20
Valmarina Bergamasca IGT 6 24
Prosecco Motivo Brut DOC 24

Aperitivi

Crodino / San Bitter 4
Spritz Aperol/Campari 6
Campari Soda 4
Camparisoda con Bianco 5
Gin Tonic 7
+ Gin premium +2
Tagliere di Salumi e Formaggi 16
per 2 persone

Dolci

Torta fatta in casa 4
di noci e uvette
Gelato Soft
Fiordilatte, Cioccolato o Misto
coppetta piccola 2,5
coppetta media 3,5
coppetta grande 3,5
Affogato al caffè 5,5
+ panna montata +0,5
+ sciroppo +0,5
Granita artigianale
Amarena, Arancia, Limone, Menta
granita piccola 2,5
granita media 3,5
granita grande 3,5

Caffetteria

Caffè 1,3
Caffè Decaffeinato 1,5
Caffè Corretto 1,8
Cappuccino 1,8
Latte bianco 1,5
Latte macchiato 2
Marocchino 1,5
Caffè Shakerato 3
+ correzione +0,5
Cioccolata 3,5
+ panna montata +0,5
Infuso 4
Torta fatta in casa 4
di noci e uvette
Amari e Liquori 6cl 4